Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de lácteos en el distrito de Levanto - Amazonas - Perú

Abstract

La presente investigación, fue realizada teniendo como área de influencia del proyecto el distrito de Levanto y la ciudad de Chachapoyas, debido a que Levanto es una zona ganadera y tiene gran producción de leche de vaca, del cual una parte es acopiada por las plantas procesadoras del distrito y hay un excedente de producción que no es acopiado ni procesado el cual no genera ningún beneficio a los ganaderos. El objetivo de la investigación fue realizar un estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de lácteos en el distrito de Levanto, provincia de Chachapoyas Región Amazonas, partió de la hipótesis; Sí, es factible la instalación de una planta procesadora de lácteos en el distrito de Levanto. Se estudió la factibilidad utilizando la investigación cuantitativa-descriptiva, aplicando métodos como la observación y encuestas, para el levantamiento y procesamiento de la información; Se calculó los indicadores de rentabilidad como el VAN económico y financiero S/. 671,684.32 y S/. 625,410.16 respectivamente, una TIR económica y financiera de 53% y 68%, el PR 2.30 años y un B/C S/.1.40. La inversión total requerida es de S/.502,168.95. Se concluye que sí, es factible la instalación de una planta procesadora de lácteos en el distrito de Levanto.