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dc.contributor.advisorOlivares Muñoz, Segundo Victor
dc.contributor.authorAlvarado Santillán, Olga
dc.contributor.authorSánchez Fernández, Elmer
dc.date.accessioned2016-10-10T21:45:50Z
dc.date.accessioned2023-02-15T02:14:39Z
dc.date.available2016-10-10T21:45:50Z
dc.date.available2023-02-15T02:14:39Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.otherFIA_173.pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14077/648
dc.description.abstractLa investigación tuvo por objetivo la obtención de un polímero biodegradable a partir de una mezcla de alcohol polivinílico en diferentes concentraciones de 3:1, 2:2 y 1:3 y amilosa extraída de almidón de Colocasia esculenta “vituca”; proveniente de la localidad de Yambrasbamba, región Amazonas - Perú, se obtuvo películas de polímero biodegradable, las cuales se sometieron a evaluaciones por 30 días; se observaron las propiedades físicas, químicas y biológicas, teniendo en cuenta diferentes medios de degradación como la levadura al 1% (B1), agua residual (B2), tierra orgánica (B3), y en condiciones del medio ambiente; dichas evaluaciones fueron la humedad, el pH, la acidez titulable, el análisis microbiológico, el análisis de resistencia, el módulo de Young, el porcentaje de degradación y tiempo de degradación. De los diferentes tratamientos, obteniéndose un polímero biodegradable traslucido de 50 cm2 (5cm x 10cm) de la mezcla de alcohol polivinílico y amilosa en concentración de 3:1, que presentó una resistencia máxima de 12446.67 Pa, un módulo de Young máximo de 14171.16 Pa, a condiciones medioambientales y un tiempo mínimo de degradación de 2 días en un medio de degradación con levadura al 1%
dc.description.uriTesis
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonases_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/*
dc.sourceUniversidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendozaes_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - UNTRMes_ES
dc.subjectPolímero biodegradable
dc.subjectAmilosa
dc.subjectAlcohol
dc.subjectPolivinílico
dc.titleObtención de un polímero biodegradable a partir de la mezcla de alcohol polivinílico y amilosa extraída del almidón de Colocasia esculenta (Vituca) proveniente del distrito de yambrasbamba.es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.disciplineIngeniería Agroindustrial
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas .Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias
thesis.degree.levelTítulo Profesional
thesis.degree.nameIngeniero Agroindustrial


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