Browsing by Subject "Frutas"
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Gastronomía innovadora con uso de frutas locales para contribuir a la competitividad del producto turístico de la Ciudad de Chachapoyas, Región Amazonas – 2018.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza - UNTRM, 2018)Acceso abiertoLa presente tesis titulada “Gastronomía innovadora con uso de frutas locales para contribuir a la competitividad del producto turístico de la ciudad de Chachapoyas, región Amazonas – 2018.”, es producto de un proceso de ... -
Proyecto de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de néctares, mermeladas y pulpa de frutas en la provincia de Rodríguez de Mendoza- región Amazonas
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza, 2008)Acceso restringidoEl presente trabajo de tesis denominado "Proyecto de prefactibilidad para la instalación de una Planta procesadora de néctares, mermeladas y pulpa de frutas en la provincia de Rodríguez de Mendoza - Región Amazonas", abarca ...
