Browsing by Subject "Papaína"
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Efecto del tiempo de congelación y temperatura de liofilizado del latex del fruto de papayita de monte (Carica Pubescens) sobre su actividad proteolítica en leche de vaca
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2014)Acceso abiertoEn la presente investigación se estudió el efecto del tiempo de congelación y temperatura de liofilizado del látex del fruto papayita de monte (Carica pubescens) para obtener látex liofilizado con mayor actividad ... -
Resistencia al cizallamiento de brackets adheridos en esmalte tratado con diferentes agentes desproteinizantes.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2024)Acceso abiertoEl proceso de adhesión de brackets implica aislamiento, limpieza del esmalte, acondicionamiento con ácido, aplicación del adhesivo y colocación del bracket. Durante el tratamiento ortodóntico, se aplican fuerzas de tracción, ...
