• Desarrollo de una bebida a base de sábila (Aloe vera) y jamaica (Hibiscus sabdariffa) 

      Perez Ruiz, Darwin (Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2021)
      Acceso abierto
      La investigación tuvo como objetivo desarrollar una bebida de sábila (Aloe vera) y jamaica (Hibiscus sabdariffa) fijando los parámetros adecuados de elaboración, evitando pérdida de componentes, para lograr características ...
      Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas

      C. Higos Urco N° 342-350-356 - C. Universitaria N° 304 , Chachapoyas - Amazonas - Perú | Telf. 041-477694 / DGAYRA: 041-478821

      Todos los contenidos de repositorio.untrm.edu.pe están bajo la Licencia Creative Commons

      repositorio@untrm.edu.pe