Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias: Envíos recientes
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Caracterización fisicoquímica y capacidad antioxidante de la pulpa de tres variedades comerciales de café (Coffea arabica) de la región Amazonas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl objetivo de la investigación fue evaluar las características fisicoquímicas y capacidad antioxidante de la pulpa de tres variedades comerciales de café (Coffea arabica), las variedades Nacional(A), Catimor (B) y Caturra ... -
Efecto de la fertilización química y orgánica en el crecimiento y factibilidad económica de Pinus patula Schiede ex Schltdl. & Cham en vivero.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl trabajo se ejecutó con el objetivo de evaluar el efecto de la fertilización química y orgánica en el crecimiento y factibilidad económica de Pinus patula schiede ex schltdl. & cham en vivero. Se realizó bajo un diseño ... -
La tribu Cranichideae (Orchidaceae) en el área de conservación privada “Pampa del Burro”, Amazonas, Perú.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl estudio de orquídeas en la región Amazonas, tiene una vital importancia, para tomar adecuadas estrategias básicas de manejo y mantenimiento de la biodiversidad. La presente investigación se llevó a cabo en la región ... -
Amenazas antrópicas del hábitat de Xenoglaux loweryi en las regiones de Amazonas y San Martín, Perú.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoLa lechucita bigotona (Xenoglaux loweryi) es una especie endémica del Perú, cuya distribución se restringe entre las regiones de Amazonas y San Martín, entre un gradiente altitudinal de 1900 – 2600 m.s.n.m. Se encuentra ... -
Avifauna asociada a sistemas silvopastoriles de Alnus acuminata y Pinus patula del distrito de Molinopampa, Amazonas, Perú.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoLa presente investigación se llevó a cabo en el distrito de Molinopampa, departamento de Amazonas, Perú, entre septiembre y octubre de 2022. Se establecieron 20 parcelas, entre los 2408 y los 2667 m.s.n.m. Identificamos ... -
Análisis temporal de Áreas Agrícolas y Urbanas mediante Google Earth Engine (GEE) e IDRISI en las Comunidades Campesinas del Maino y Levanto, Chachapoyas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoLos cambios de cobertura vegetal son generados por las actividades humanas en busca de su desarrollo social y económico. Así el objetivo general del estudió fue evaluar las tendencias históricas de cambios de áreas agrícolas ... -
Caracterización fisicoquímica de Almidón de Residuos y Especies Vegetales producidos en Amazonas - Perú.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoSe llevó a cabo la extracción y análisis de las propiedades fisicoquímicas de almidón de residuos de procesos como arrocillo (Oryza sativa) y cáscara de papa; así como de desechos de cosecha de papa (Solanum tuberosum), ... -
Efecto IN VITRO de Extractos y Aceites Esenciales de Ortiga (Urtica dioica L.) y Ruda (Ruta graveolens) sobre Moniliasis (Moniliophthora roreri) en Cacao (Theobroma cacao).
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEn el presente proyecto de investigación, el objetivo fue la evaluación del efecto in vitro de extractos y aceites esenciales de ortiga (Urtica dioica L.) y ruda (Ruta graveolens) sobre moniliasis (Moniliophthora roreri) ... -
Antagonismo de Trichoderma asperellum y T. harzianum y su influencia en la producción de micotoxinas in vitro sobre aislados de Colletotrichum spp., Aspergillus spp. y Penicillium spp
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl control biológico a través del uso de microoganismos con potencial antagónico es de interés general, teniendo cierta inclinación por el género Trichoderma, el cual ha demostrado tener capacidad para el control de ... -
Efecto de tres auxinas en la propagación asexual de tres variedades de coffea arabica l. en vivero
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoLa investigación tuvo como objetivo determinar el efecto de tres tipos de auxinas en la propagación asexual de tres variedades de Coffea arabica L. en vivero. Se instaló en un diseño completo al azar – DCA, con arreglo en ... -
Caracterización fenotípica y agronómica de cultivares de tarwi (lupinus mutabilis sweet) en la Jalca Grande, Amazonas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl tarwi (Lupinus mutabilis Sweet), conocido como chocho o tauri pertenece a la familia fabaceae, lo constituyen aproximadamente 300 especies a nivel mundial. Posee capacidad de fijar nitrógeno del suelo, y es de fácil ... -
Efecto de reguladores de crecimiento y sustratos en la propagación vegetativa de Cinchona Pubescens Vahl (Quina) en microtunel, Amazonas, Perú
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl género Cinchona, está en peligro de extinción, producto de la explotación indiscriminada de los boques, habitad natural y la baja capacidad de regeneración. La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto ... -
Evolución de la sostenibilidad del cultivo de pitahaya en el distrito de Churuja.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl cultivo de pitahaya es uno de los más importantes en el Perú. Gracias al proceso de exportación, ha adquirido alta implicancia económica en los últimos años. En ese sentido, identificar el proceso de evolución para el ... -
Influencia de penicillium toxigénico y no toxigénico en el perfil volátil del café filtrado y del grano verde.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoLa postcosecha y procesamiento del café pueden crear condiciones favorables de temperatura y humedad para el desarrollo de hongos, lo que puede afectar la calidad del producto. Algunos hongos del género Penicillium son ... -
Aplicación de dos sistemas de aireación y tres densidades de siembra en la etapa de crecimiento en el cultivo de paco (piaractus brachypomus), provincia de Rodríguez de Mendoza, Amazonas
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl objetivo de la presente investigación fue la aplicación del sistema de aireación tipo paleta y la aplicación del sistema de aireación tipo splash en condiciones de selva alta bajo tres densidades de siembra en el cultivo ... -
Evaluación de dos fuentes de alimentación en las características fisicoquímicas y biométricas de tilapia (oreochromis niloticus)
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación, consiste en evaluar dos fuentes de alimentación en las características fisicoquímicas y biométricas de tilapia (Oreochromis niloticus). La investigación se llevó acabo en dos etapas: ... -
Perfil de compuestos orgánicos volátiles de la bebida de café preparada con granos inoculados con un hongo toxigénico y uno no toxigénico determinado por Gc-Ms.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl café arábico es uno de los principales productos de exportación del Perú y, la bebida preparada con ello es una de las más consumidas en el mundo. Al igual a que otros granos, está expuesto a la contaminación por hongos ... -
Comparación de las propiedades organolépticas, reológicas y tamaño de partículas en tres tipos de pasta de cacao: criollo, ccn51 y forastero
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoLa calidad de los chocolates predomina mucho por la variedad de los granos de cacao y de las condiciones de procesos de elaboración. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue comparar organolépticamente la pasta de ... -
Agro zonificación del cultivo de Oryza sativa L. (Arroz) mediante Análisis Multicriterio y SIG en el Perú
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoEl cultivo de arroz (Oryza sativa L.) cumple una función económica muy importante incrementando el PBI del Perú de 13% a 16.3% en el año 2022, además como un alimento de día a día en la dieta de los peruanos. En la actualidad, ... -
Uso de insecticidas según su modo de acción para el mri en plagas no cuarentenarias en arándanos (vaccinium corymbosum l) en la ciudad de Chachapoyas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)Acceso abiertoLas aplicaciones de pesticidas en el mundo, comúnmente causa impactos por un uso no adecuado. El presente estudio tuvo como objetivo: evaluar el uso de insecticidas según su modo de acción para el MRI en plagas no ...
