Beneficios de la producción de biogás y bioabonos usando estiércol de ganado vacuno, pulpa de café y aguas mieles en el centro poblado de Aguas Verdes, Pardo Miguel Naranjos, Rioja, San Martín.

Abstract

La presente investigación se realizó en el Fundo Broncafé, Centro Poblado Aguas Verdes, distrito Pardo Miguel, región San Martín. Se construyó un biodigestor de manga de polietileno de 5,67 m3, con 4,25 m3 de volumen de trabajo, para producir biogás y bioabonos y evaluar el rendimiento del biogás como combustible y la influencia de los bioabonos en la producción del pasto elefante (Pennisetum flexispica K.Schum). El biodigestor procesó en anaerobiosis estiércol de bovino–agua en la proporción 1:4, 3 % peso/volumen de pulpa de café con relación al volumen de estiércol y 8 % volumen/volumen de agua miel con relación al volumen de carga del biodigestor. El tiempo de retención hidráulico fue de 20 días a temperatura ambiente promedio de 20,2 °C. El biogás producido satisface la demanda de combustible para la preparación diaria de los alimentos de los cinco integrantes de la familia. El bioabono se empleó como fertilizante orgánico para el pasto elefante en parcelas experimentales; aquellas que se les aplicó 6 L de bioabono (T4) tuvieron mayor crecimiento superando en 42,5 % al testigo, favoreciendo la mayor producción de peso fresco y en consecuencia de peso seco del pasto evaluado. Este sistema permite reducir el impacto ambiental de la agricultura y la ganadería, ya que al producir biogás y emplearlo como combustible se reducirá los GEI emitidos a la atmósfera por la fermentación no controlada del estiércol, además de reducir la dependencia de abonos químicos al usar el bioabono como fertilizante orgánico para los suelos.