Efecto de la fertilización nitrogenada y la edad rebrote sobre la calidad nutritiva de clones forrajeros Pennisetum sp.

Abstract

El objetivo de la investigación fue evaluar las características nutricionales de los clones forrajeros Cuba 22, Cuba 51 y Cuba CT 115 (Pennisetum sp) utilizando fertilización nitrogenada a tres edades de rebrote (30, 45, y 60 días) cultivadas en la Estación Experimental de Chachapoyas de la Universidad Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas. Se usó 3 variedades y un nivel de fertilización nitrogenada (200kg N/ha) donde se evaluó el rendimiento, proteína cruda, fibra cruda, cenizas con el método AOAC, fibra detergente neutra y fibra detergente acida con el método de Ankom, Digestibilidad in vitro con la metodología de Tilley y Terry y energía bruta con la metodología de calorimetría. Los resultados de rendimiento y calidad nutricional fueron analizados estadísticamente con un análisis de varianza (ANVA), con un 5% de significancia usando el software R 4.2.2. La prueba de comparaciones múltiples se realizó con Tukey (alpha = 0.05%) para verificar las diferencias significativas entre los tratamientos aplicados. Los resultados de rendimiento fueron más altos a los 60 días. Los resultados de rendimiento en las variedad presento diferencias significativas (p<0.05)en las tres edades de rebrote siendo mejor CT 115 y Cuba 22, pero el efecto de la fertilización nitrogenada no presento diferencias significativas (p>0.05), la proteína cruda fue igual en las variedades (p>0.05) y con el efecto del fertilizante a los 60 días presento diferencias significativas (p<0.005) siendo mejor los resultado con la fertilización nitrogenada con 16.38% PC a los 60 días, la fibra cruda logro un comportamiento distinto a los 45 y 60 días siendo el cuba 22 con mayor concentración con 28.89 y 29.76% y las cenizas en las variedades a los 60 días presento diferencia siendo el CT 115 y Cuba 22 con mayores concentraciones con 17.72 y 26.48 %, pero no hubo efecto de la fertilización nitrogenada en fibra bruta ni cenizas. los resultados de FDN no hubo diferencias significativas (p>0.05) en variedades ni efecto de la fertilización y FDA en variedades presento diferencias significativas (p<0.05) a los 30 días presentando mayor concentración el Cuba 51 y con fertilización nitrogenada presento diferencias significativas a los 45 días siendo más alto sin fertilizante con 28.36%. la digestibilidad in vitro de la materia seca fue diferente a los 30 y 60 días, a los 30 días fue mejor la variedad CT115 con 89.94% y a los 60 días la variedad Cuba 51 con 85.22%. y la energía bruta fue mayo en la cuba 51 a los 45 y 60 días con 3769.35 y 3820.78kcal/kg y con el efecto de la fertilización solo a los 45 días hubo diferencias significativas (p<0.05) con 3640.14 kcal/kg. El mejor rendimiento, mayores concentraciones de ceniza a los 60 días y digestibilidad in vitro a los 30 días fue la variedad CT115. Los resultados de PC a los 30 y 45 días y FDN fueron iguales tanto en variedades como con el efecto de la fertilización. La fertilización nitrogenada afecto a la proteína y cenizas a los 60 días, FDA y energía bruta a los 45 días.