Browsing Facultad de Ingeniería Ambiental, Biosistemas y de la Energía by Subject "Aceite residual"
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Determinación de la calidad de jabones obtenidos a partir del aceite residual proveniente de pollerías y restaurantes en Chachapoyas, Perú
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2025)Acceso abiertoLa producción y disposición inadecuada de aceites vegetales residuales representa un problema ambiental creciente en la ciudad de Chachapoyas. Este estudio evaluó la calidad de jabones elaborados a partir de aceites usados ...







