Género y café: un análisis de la participación de la mujer en la producción cafetalera de la región Amazonas

Abstract

El café constituye un cultivo de exportación fundamental y estratégico que sostiene la economía de numerosos productores en la región Amazonas, Perú. Pese al papel crucial del rol femenino en esta cadena productiva, se identificó una brecha de conocimiento sobre la naturaleza de su participación. El objetivo del estudio fue analizar la participación de la mujer en la producción cafetalera y su relación con los ingresos económicos en la región Amazonas, Perú, desde un enfoque de género. Se aplicaron 129 encuestas a productoras cafetaleras en las provincias de Utcubamba, Luya y Rodríguez de Mendoza. Los resultados sociodemográficos caracterizan a la mujer productora como una gestora integral, con una alta participación en las fases operativas del cultivo (entre 94 y 98%). Sin embargo, presenta una elevada vulnerabilidad económica evidenciada por ingresos mensuales predominantemente bajos (entre S/ 50.00 a S/ 500.00 soles). El estudio confirma que el principal obstáculo para la plena participación de la mujer en la producción cafetalera no es la falta de acceso a recursos externos (pues goza de alta afiliación y capacitación), sino la carga del rol reproductivo no remunerado (doméstico y de cuidado), que restringe su tiempo. A nivel productivo, se detectan dos brechas críticas: el desconocimiento de los costos de producción (73.64%) y la alta dificultad percibida para algunas labores de cultivo del café como el deshierbo, que debe ser desarrollada principalmente por varones. Por lo tanto, el potencial de desarrollo sostenible y el empoderamiento de la mujer productora está condicionado a la equidad en la distribución de roles en el hogar, lo que demanda una propuesta de intervención enfocada en la corresponsabilidad familiar y la capacitación en gestión económica.