Costos de producción y rentabilidad en el sembrío de pitahaya en la cooperativa agraria de pitahaya Amazonas, 2024

Abstract

El sembrío de pitahaya (Selenicereus undatus) se ha consolidado como una alternativa agrícola rentable y sostenible, impulsada por su creciente demanda y valor nutricional. El estudio tuvo como propósito analizar la incidencia de los costos de producción en la rentabilidad del sembrío de pitahaya en la Cooperativa Agraria de Pitahaya Amazonas, ubicada en Bongará, región Amazonas, durante el año 2024. Se aplicó un enfoque cuantitativo con diseño descriptivo y transversal, utilizando un cuestionario estructurado dirigido a los 65 socios activos de la cooperativa. Los resultados mostraron que el costo total de producción por hectárea fue de S/. 11,520, conformado por 37.5% de costos directos, 54.1% de indirectos y 8.4% financieros. Los ingresos operativos alcanzaron S/. 26,200, con una utilidad neta de S/. 11,862, equivalente a un margen neto del 45%. Además, se obtuvo un margen bruto del 56%, un retorno sobre la inversión (ROI) del 103% y un punto de equilibrio de 2,304 kg/ha, confirmando la rentabilidad del cultivo. Se concluye que la gestión eficiente de los costos, el control financiero y el acceso a créditos de baja tasa fortalecen la estabilidad económica del productor, consolidando al cultivo de pitahaya como una alternativa competitiva en el sector agrícola amazónico.