Diseño de una planta extractora de TANINOS a partir de la TARA (Caesalpinia espinosa) en el distrito de Magdalena

Abstract

El proyecto se inició con el estudio de mercado internacional - China de la Planta extractora de Taninos a partir de la tara en el distrito de Magdalena en la Región de Amazonas. El dominio geográfico donde se realizó, fueron las Provincias de Luya, Rodríguez de Mendoza, Chachapoyas de la Región Amazonas ubicadas dentro de una zona óptima de comercialización en cuanto a logística y distribución en función a la ubicación de la materia prima. En el estudio técnico se determinó la localidad óptima para instalar la planta agroindustrial de la extracción de taninos, en tal sentido se realizó una evaluación de los parámetros significativos para decidir la localización, existiendo 580.4 TN/año de materia prima para abastecer a la planta, medios de comunicación más adecuados, entre otros. Resultando finalmente el distrito de Magdalena favorable para la instalación de la planta agroindustrial de taninos, se realizó el balance de materia y diagrama de flujo, para la comprensión y valorización de los costos que demanda la ejecución del proceso agroindustrial. En el estudio de la organización, la empresa identifica y clasifica las tareas y actividades que forman parte las operaciones de la empresa. En el estudio económico se precisa, el financiamiento del proyecto, los presupuestos de costos, con ello el punto de equilibrio y principales estados financieros. VANF= S/. 1820868.56 VANE = S/. 2242007.12 TIRF = 73.32% TIRE = 75.2% B/C = 1.49 B/C = 1.68 PRI = 1.9 años PRI = 1.9 años. Lo que indica que el proyecto es rentable y se recomienda su estudio a nivel factibilidad