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    • Nanoencapsulación de aceites esenciales extraídos de piel de cítricos 

      Valqui Rojas, Iraida Patricia (Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2024)
      Acceso abierto
      Los aceites esenciales presentan propiedades antioxidantes; sin embargo, son propensos a sufrir una degradación oxidativa por las condiciones ambientales, por lo cual es primordial proteger sus compuestos. El propósito de ...
      Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas

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