Filtrar por: Palabras clave
Mostrando ítems 1-8 de 2
Capacidad antioxidante (2) |
Compuestos fenólicos (2) |
Antocianinas (1) |
Carotenoides totales (1) |
Cinética de degradación (1) |
Métodos de deshidratado (1) |
Vitamina C (1) |
Zarzamora (1) |
Capacidad antioxidante (2) |
Compuestos fenólicos (2) |
Antocianinas (1) |
Carotenoides totales (1) |
Cinética de degradación (1) |
Métodos de deshidratado (1) |
Vitamina C (1) |
Zarzamora (1) |