Estado nutricional y caries dental en estudiantes de la Institución Educativa Primaria N° 18084 La Villa - Pedro Ruiz Gallo, Jazán - 2018.

Abstract

El presente estudio fue de enfoque cuantitativo, de nivel relacional, de tipo: observacional, prospectivo, transversal y analítico, cuyo objetivo fue: Determinar la relación que existe entre el estado nutricional y la caries dental en estudiantes de la Institución Educativa Primaria N° 18084 La Villa - Pedro Ruiz Gallo, Jazán – 2018. La muestra estuvo constituida por 111 estudiantes. Los datos se recolectaron mediante una ficha de registro de datos (odontograma), Una balanza y un tallimetro. Las hipótesis se contrastaron mediante la prueba estadística no paramétrica del ji-cuadrado con un nivel de significancia de α = 0.05. Los resultados evidencian que el del 100% de estudiantes el 64.9% tienen un estado nutricional de bajo peso, el 30.6% Normal y solo el 4.5% con sobre peso. Así mismo el 29.7% tienen una caries dental alta según el índice CPOD- ceod, el 28.8% muy alto, el 22.5% moderado, 12.6 bajo, el 6.3% muy bajo. Finalmente los estudiantes con un estado nutricional de bajo peso, el 22.5% presentó una caries dental con un índice CPOD-ceod alto, el 20.7% muy alto, el 14.4% moderado. Mientras que los estudiantes con un estado nutricional normal el 8.1% una caries dental con un índice CPOD-ceod muy alto y moderado a la vez, el 7.25 alto, mayoritariamente. En conclusión la hipótesis fueron contrastadas mediante la prueba estadística no paramétrica del Ji – cuadrado cuyo valor fue: X2 = 27.9; gl =8; p = 0.000 < α = 0.05., con estos resultados se contrastó la hipótesis alterna