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Evaluación de forraje verde hidropónico de (hordeum vilgare l.) “cebada” (amaranthus caudatus l.) “kiwicha” en la ganancia de peso talla y calidad de carcasa en cuyes raza Perú.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2011)
Diseño de una planta agroindustrial para la producción de café instantáneo a partir del grano de café orgánico oriundo de San Ignasio, como alternativa de desarrollo tecnológico para la región de Cajamarca.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2011)
Influencia de la temperatura y la velocidad del aire sobre el secado del hongo suillus luteus proveniente de luya viejo, región Amazonas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2011)
Rendimiento de aceite esencial de plantas aromáticas silvestres de amazonas empleando tres técnicas de extracción.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2011)
Evaluación de la relación pulpa/agua y goma de (caesalpinia spinosa) tara en la elaboración de una bebida refrescante no carbonatada de (solanum sessiliflorum) cocona y (averrhoa carambola) carambola provenientes del distrito de Imaza, provincia de Bagua.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2011)
Diseño de una planta agroindustrial para la fabricación de vino de mesa a partir de granadilla (pasiflora liguralis) oriundo de la provincia de Bongará, como alternativa de desarrollo para la gestión.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2011)
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta de productos cárnicos en la ciudad de Chachapoyas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2011)
Pre – factibilidad de proyecto para la instalación de una granja y centro de beneficio de cuyes proalcuy en la ciudad de Chachapoyas, región Amazonas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2011)
Diseño de una planta procesadora de licores macerados para la empresa licores la reina; Chachapoyas; región Amazonas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2011)
Efecto de la dilución, estabilizante y endulcorante (miel de abeja) en el procesamiento de néctar de aguaymanto (physalis peruviana), provincia Chachapoyas, región Amazonas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2011)