Search
Now showing items 21-29 of 29
Estudio de prefactibilidad para el diseño de una planta agroindustrial para producción de carne precocida de cuy(cavia porcellus) en la región Amazonas
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2012)
Efecto de la concentración de zumo de zarzamora (rubus sp:), estabilizante dairyblend yg-ag y emulsionante lecitina en la elaboración de un licor de crema.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2012)
Eficiencia térmica de un calefactor solar de agua de 80 litros con colector de 1m2.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2012)
Efecto de la temperatura y tiempo de almacenamiento en la conservación de zumo de purpur ( passiflora sp.) ecotipo levanto, provincia Chachapoyas, región Amazonas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2012)
Influencia del tiempo de aireación, concentración de azucares reductores y sulfato de amonio sobre el rendimiento de aguardiente de 20º gay lussac.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2012)
Diseño de una granja de cerdos (sus scrofa domesticus) de la raza duroc, en la región amazonas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2012)
Diseño de una planta agroindustrial para la producción de ácido cítrico a partir del jugo de limón sutil (citrus aurantifolia) oriundo de Bagua, como alternativa de desarrollo tecnológico para la región Amazonas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2012)
Efecto de las variables del proceso de tostado, tiempo y temperatura en el color del café tostado.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2012)
Efecto de diferentes combinaciones de parámetros de tamaño y forma en el pocentaje de error de la clasificación de elementos estructurales en tejidos vegetales, utilizando redes neuronales probabilísticas
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2012)