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Mostrando ítems 491-500 de 523
Efecto de las variables del proceso de tostado, tiempo y temperatura en el color del café tostado.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2012)
Evaluación de dos fuentes de alimentación en las características fisicoquímicas y biométricas de tilapia (oreochromis niloticus)
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)
El presente trabajo de investigación, consiste en evaluar dos fuentes de alimentación en las características fisicoquímicas y biométricas de tilapia (Oreochromis niloticus). La investigación se llevó acabo en dos etapas: ...
Análisis del cambio de cobertura y uso del suelo del distrito de Corosha, Amazonas durante el periodo 2002-2022.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)
La cobertura y uso del suelo son aspectos importantes para entender los cambios en el paisaje, identificar los factores impulsadores, evaluar el impacto ambiental y proporcionar información para la zonificación ecológica ...
Evolución de la sostenibilidad del cultivo de pitahaya en el distrito de Churuja.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)
El cultivo de pitahaya es uno de los más importantes en el Perú. Gracias al proceso de exportación, ha adquirido alta implicancia económica en los últimos años. En ese sentido, identificar el proceso de evolución para el ...
Influencia de la sombra y fertilización en la resistencia de clones élites de café (Coffea arabica L.) ante la incidencia y severidad de Hemileia vastatrix Berk. & Br., Rodríguez de Mendoza-Amazonas
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2021)
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar la influencia de la sombra y
fertilización en la resistencia de clones élites de café (Coffea arabica L.) ante la incidencia
y severidad de Hemileia vastatrix Berk. & ...
Diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de cerveza tipo golden ale en la ciudad de Chachapoyas región Amazonas.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2010)
Estudio de dos métodos de extracción de aceite de semillas de tamarindo (Tamarindus indica L.)
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza - UNTRM, 2019)
La investigación consistió en comparar dos métodos de extracción de aceite de semillas de
tamarindo (Tamarindus indica L.) a través del rendimiento y la calidad (propiedades
fisicoquímicas). El estudio tuvo un diseño ...
Micobiota y detección de hongos con potencial toxigénico en granos de café de Jaén – Cajamarca
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)
El procesamiento del café involucra ciertas etapas de transformación donde este queda expuesto a hongos patógenos como el género Penicillium y Aspergillus que logran infestar los granos durante la postcosecha y el ...
Estudio de la influencia de la temperatura y tipo de pre- tratamiento en el color de rodajas de manzana Var. Granny Smith, durante el proceso de pardeamiento enzimático
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas - UNTRM, 2017)
La presente tesis tuvo como objetivo el evaluar el efecto de la temperatura y el
pre-tratamiento en el color en rodajas de manzana var. Granny Smith, medidos en el
espacio CIELab utilizando un sistema de visión por ...
Diversidad de levaduras epífitas asociadas a los géneros Theobroma Y Herrania del parque nacional Ichigkat Muja-Cordillera del Cóndor.
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2023)
Theobroma spp. se originó en la cuenca del Amazonas de América del Sur. Sin embargo, las especies de hongos epífitos asociados a estos importantes árboles estrechamente relacionados nunca han sido estudiados en el Perú, ...