Browsing Tesis by Author "Castro Silupu, Wilson Manuel"
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Preferencias visuales de tostadas determinados con diferentes métodos de evaluación
Muñoz Marin, Jocabeht (Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2020)Acceso abiertoExiste actualmente la necesidad de nuevos métodos de evaluación de preferencias de los consumidores. En tal sentido, el objetivo de este trabajo de investigación fue determinar si existen diferencias significativas en ...